Food

Un midi veggie avec Goiko

Les mets de cette enseigne font tressaillir tous les estomacs rien qu’à la vue de la carte. Avec sa com bien léchée, difficile de résister à l’envie de croquer dans l’un des 13 burgers que propose Goiko. Le défi du jour a été de mettre de côté nos envies carnivores pour les troquer contre celles d’un végétarien. Arborons notre chapeau et notre trench d’enquêteurs du goût.

Les commandements d’une detox réussie par Angèle

Souveraine de la gastronomie healthy, Angèle déploie ses charmants pouvoirs au delà des frontières. États-Unis, Brésil, Australie, Seychelles : pour cette magicienne des saveurs, ces vastes territoires ont pris l’augure d’un laboratoire expérimental. Parce que le bien-être est aussi l’une de ses importantes préoccupations, elle devient même naturopathe.

L’Acérola, joyau magique pour la santé

Il prend l’augure d’une petite pépite rouge semblable à une cerise. On le nomme d’ailleurs communément cerise de la Barbade ou cerise des Antilles. L’acérola n’est pourtant connu que de nom et souvent consommé sous forme de gélules en guise de complément alimentaire. Et si c’était plus que ça ?

Como à la maison !

Les gloutons au régime peuvent crier hallelujah ! Chez Como Kitchen, on sait faire du beau et du bon deux alliés de taille sans créer le moindre scrupule auprès de Madame Balance qui ne poucavera pas de kilos en plus.

Chloé Saada Jaoui, prêtresse du cupcake

Épicurienne déclassée, elle fait de la gourmandise le plus mignon des péchés. Dans son odyssée gastronomique, Chloé, maîtresse et juge du bon goût, a fait d’une passion pour la cuisine un domaine où l’art triomphe à mi-chemin entre création culinaire et œuvre éphémère.