Parcours
Née à Paris, Lulu baigne dans une effervescence créative. Elle a déjà pour but de « faire de ses rêves une réalité parce la vie est trop courte pour la laisser passer. »
Prendre des risques est la première étape de cette ambitieux avenir. Ses 20 printemps à peine entamés, elle quitte sa bien aimée capitale pour voguer quelques temps vers des horizons nord-américains. Quelques années à New-York, une histoire d’amour passionnelle (qui dure toujours) et de riches collaborations plus tard, la conduisent à renouer avec Paname. Elle choisit alors le 11ème arrondissement comme cocon. L’ouverture de son restaurant aux côtés de son beau-père et son amoureux concrétise alors son rêve : construire un avenir aux côtés de ceux qu’elle aime. Parce que finalement, le bonheur se mesure dans sa simplicité : « Je veux profiter, rigoler, rendre les gens heureux en commençant par moi-même. »
Mais l’aventure ne s’arrête pas là. Lulu devient ambassadrice chez St-Germain, de douces liqueurs de fleurs de sureau, et fonde « Les Femmes du Bar ». Repris du concept crée par Camille Ralph Vidal (Madame St-Germain) à Londres, Les Femmes du Bar est un collectif de 40 barmaids ayant pour but de mettre en avant la femme dans un milieu si masculin… « Nous trouvons de plus en plus de parité derrière nos bars et cela me rend encore plus fière de faire partie de cette communauté »
Ô Paname
À ces yeux, la Parisienne n’est pas une femme parfaite. « Forte, courageuse, entreprenante, mystérieuse, bizarre, généreuse, impossible à comprendre, méchante quand elle a faim, elle passe devant les autres dans une file d’attente mais cri sur celui qui lui fera le coup. » Ce doux mélange de contradictions fait d’elle l’être unique parce que « la Parisienne est fière de l’être ».